Menu de la fête des mère 
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70 € sans fromage
78 € avec fromage
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Petite crème vichyssoise à la truffe blanche de la St Jean
mouillette de parmesan

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"Comme une pomme d'amour"
Une bille de foie gras laquée fourrée aux cerises confite sur un granola
croustillant, petite brioche tiède, chutney de fruits rouges au poivre de timut
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Ravioles de langoustine de méditerranée aux petits légumes, 
herbes fines, gingembre et citrons confits, bouillon de ses carapaces
au parfum thaï 
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Sole farcie d'une duxelle aux morilles rôtie sous une viennoise façon
grenobloise, velours de petits pois, asperges vertes et blanches,
beurre blanc au champagne
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Tomate confite farcie d'une fondue de chèvre frais de Grignan
petite salade à l'huile de noix
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"Maman"
La gourmandise est un joli défaut
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